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甘草酸三钾

概要信息
产品介绍:本品是甘草经提取加工而成的一种粉状提取物。
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产品描述

产品包装

分子式:
性状:棕黄色粉末
风味:有特殊甜味

 

甘草酸:≥10%(HPLC)
干燥失重:≤8%
炽灼残渣:≤27%
pH:6-8

 

包装储存:1kg/铝箔袋,25kg/纸板桶,20kg/编织袋,内衬单层塑料袋。

注意密封、避光、防潮保存。

 

产品特性

 
 

质量标准

 
 

应用实例

甘草酸三钾盐是一种天然食品甜味剂,从天然植物甘草中提取经特殊工艺加工而成。产品主要成分为甘草酸,本产品甜度是蔗糖的80-180倍,易溶于水,溶液澄清透明,无杂质和怪味,口感好,在食品添加剂中具有低热能、安全无毒,有浓郁的甘草特殊香味,具有保健、解毒、护肝、消炎、增香、掩盖异味、柔和整体风味等功效。甘草酸三钾盐有较强的医疗保健作用,是高血压、肥胖症、糖尿病、心脏病患者使用的最理想的甜味剂。

 

甘草酸三钾盐作为烟草添加剂,能有效降低卷烟的刺激性,能达到除杂质与改善余味的目的,在烟草中加入甘草酸三钾还能改善烟支的燃烧性,有益于降低卷烟焦油量。

甘草酸

三钾

饮品及蜜饯、凉果行业

 

烟草行业

 

保健品行业

 

调味品行业

 
 
 
 
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